زراعة المنوفية


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزي الزائر اهلا وسهلا بك في منتدي زراعة المنوفية
إذا كنت زائر يسعدنا ويشرفنا ان تسجل وتكون من ضمن اعضاؤه وتتمتع بصلاحيات الأعضاء ، اما إذا كنت عضوا فتفضل بالدخول . دمتم برعاية الله وحفظه
إدارة المنتدى

كيكة الذرة

اذهب الى الأسفل

كيكة الذرة

مُساهمة من طرف amolah في السبت 26 مايو 2012, 1:24 pm


المقادير

خمس بيضات

كوب دقيق قمح ابيض

اثنان كوب سكر ناعم

كوب سمن

ملعقة بيكنج بودر

ملعقة فانليا

ربع كوب للبن

ثلاثة كوب دقيق ذرة

طريقة التحضير

يضرب السمن جيدا ثم يضاف الية السكر ويضرب حتى يصير هش
يرب البيض جيدا مع الفانليا ويضاف الى الخليط ويقلب جيدا
يضاف دقيق الذرة ودقيق القمح مع البيكنج بودر ويقلب جيدا
يضاف خليط الدقيق الى الخليط السائل بالتدريج مع رفع الملعقة الى اعلى لكى يتخللها الهواء
اضافة قليل من اللبن لتكون عجينة لينة
تصب العجينة فى الصينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق
تدخل الفرن على درجة متوسطة حتى النضج
تخرج من الفرن وعندما تبرد تقطع وتقدم
avatar
amolah

عدد المساهمات : 115
تاريخ التسجيل : 01/06/2011

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيكة الذرة

مُساهمة من طرف drosamaali في الأحد 27 مايو 2012, 8:23 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
avatar
drosamaali

عدد المساهمات : 498
تاريخ التسجيل : 20/04/2011
الموقع : http://minufiya-agri.moontada.net/

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيكة الذرة

مُساهمة من طرف دوبي في الإثنين 28 مايو 2012, 11:12 am

جميله وسهله
avatar
دوبي

عدد المساهمات : 270
تاريخ التسجيل : 30/04/2011
العمر : 27

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيكة الذرة

مُساهمة من طرف دوبي في الإثنين 28 مايو 2012, 11:14 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
avatar
دوبي

عدد المساهمات : 270
تاريخ التسجيل : 30/04/2011
العمر : 27

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى